चैतन्य भारत न्यूज
वैसे तो जीरा सब्जी में तड़का लगाने के काम आता है लेकिन जीरे से होने वाले फायदों के बारे में आप शायद ही जानते होंगे। सूप, सब्जी, दाल, रायता, सलाद, जूस आदि में प्रयोग होने वाला जीरा आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। दरअसल जीरे में एंटी-ऑक्सिडेंट पाया जाता है जो शरीर की सूजन को कम करता है और साथ ही मांसपेशियों को आराम पहुंचाता है। जीरे में विटामिन ए, सी, ई और बी-कॉम्प्लेक्स जैसे खनिज के साथ-साथ आयरन, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, मैगनीज, जिंक व मैगनीशियम जैसे भी मिनरल्स अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।
सर्दी-जुकाम से राहत
अगर आप कई दिनों से सर्दी-जुकाम से परेशान हैं तो आप जीरे का सेवन शुरू कर दीजिए। इसमें मौजूद विटामिन-सी और आयरन सर्दी-जुकाम से लड़ने में मदद करते हैं और इम्युनिटी बढ़ाता है।
कैंसर से बचाता है
अगर आप प्रतिदिन जीरे का सेवन करेंगे तो आप दिल की बीमारियों और कैंसर जैसी जानलेवा बीमारियों से बच सकते हैं। इसके अलावा जीरा शुगर के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।
पेट के लिए लाभदायक
जीरा पेट और पाचन क्रिया के लिए सही रहता है। छाछ में भुना हुआ जीरा और पिसी हुई काली मिर्च डालकर पीने से पेट से जुड़ी समस्या से छुटकारा मिल जाता है।
ये भी पढ़े…
तांबे का पानी पीने से शरीर को होते हैं ये बेहतरीन फायदे
हरी सब्जी से कई गुना ज्यादा गुणकारी होती है अरबी, जानिए इसके बेहतरीन फायदे
गर्मी के मौसम में सेहत के लिए वरदान है सत्तू, जानिए इसके 5 बेहतरीन फायदे
